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冬の終わりは

前々回、「紅茶に合う物が・・・」と書いたままでした。
もう随分前に届いて、食べてしまったのですが、
冬の終わりに届いた物は、晩秋から春先にだけ作られる・・・
モンドール(チーズ)です。(写真左)
b0198721_2117671.jpg


チーズと言えばワインですが・・・
我が家、主人も私も家でお酒を飲みません。
家にあるワインは料理用です。笑
なので、我が家でチーズと言えば紅茶です053.gif
1日目は全粒粉のクラコットに乗せ、2日はオーブンで焼いてふかしたジャガイモと一緒に。
クリーミーで木の香りただようチーズです。
セイロンティーと一緒に頂きました。

写真右はクロテッドクリームです。
こちらもやはり紅茶と一緒に・・・の予定。(まだ食べていません。笑)
by naoyan2005 | 2011-04-05 21:38 | 【暮らしの・味】 | Trackback | Comments(2)


■橋本裕子 片づけコンダクター/ライフオーガナイザー® パーソナル片づけレッスン、自宅講座、執筆などを通して「暮らしに寄り添う片づけ方」を提案しています。


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