【イタリア料理教室とレシピ】 : 暮らしのはこ　～思考と空間のお片づけ～

totonoeruライフオーガナイザー：橋本裕子（広島県福山市）です。仕事内容についてはこちら

今日は月に一度のイタリア料理教室の日。
先生は、広島市の「la mano」木村先生です。
今回も季節の野菜がいっぱいのお料理。ハロウィン仕様のデザートも！

美味しいお料理と先生との楽しい会話で、沢山の元気を頂いてきました♪

さてさて、イタリア料理教室に通い始めて、かれこれ3年？4年（ああ、アバウトな私。汗）
先生から頂いたレシピは、宝物です。

レシピはトップ写真の2冊のファイルへ。
前菜、パスタ、リゾット、ピッツア、メイン・肉、メイン・魚、デザートと別けています。

このスタイルで不便は無かったのですが・・・ここ最近、「？」な感覚が。
この「？」が私のオーガナイズスイッチ。笑
直感を大切に、レシピのファイル方法を見直ししてみます！

食欲の秋・・・レシピを見るだけで幸せな気持ちになりますね。

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　さぁ、モノを持つ楽しみ、喜び、充実感を得ませんか？
　「片づけ＝モノを減らす」だけではありません。
　自分の暮らしに、自分の家族に、自分自身に必要な物を選ぶこと。

♦「クローゼット収納講座　～今のあなたを見つけよう！～」
　　　10月22日（火）10：00～12：30
　　　　受講料・・・3,500円
　　　　定員・・・4名（残席3）

♦「キッチン収納講座　～心を満たす美味しいキッチン！～　」
　　　10月23日（水）10：00～12：30　←　日にちが変更になりました（22日から23日へ）
　　　　受講料・・・3,500円
　　　　定員・・・4名（残席2）

♦「基本の収納講座　～はじめの一歩～　」
　　　10月25日（金）　10：00～13：00
　　　　受講料・・・5,000円
　　　　定員・・・4名

♦「勉強会」
　・・・「暮らしのはこ」の講座を受講された方を対象に「Before、Afterの写真」を持ち寄っての勉強会です。
　　　10月30日（水）10：00～12：00
　　　　受講料・・・1,000円
　　　　定員・・・4名（残席3）

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暮らしのヒントが沢山あります・・・