【圧力鍋と時間を選ぶ】

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暮らしの免疫アップトレーナー
totonoeruライフオーガナイザー:橋本裕子(広島県福山市)です。仕事内容についてはこちら

先日ブログに書きました『圧力鍋』。
初仕事は・・・王道(?)のカレーに!
圧力鍋をガン見すること15分。
圧力表示のピンが上がっていけばドキドキし、下がっていってもドキドキし・・・。笑

無事、爆発することもなく、具材柔らかなカレーが出来ました♪
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(ルーを入れて圧力かけてはいけませぬぞ)

使った感想は・・・想像していたより、簡単!早い!こわくない!!
私にも使えるのだと分かったことが嬉しい。
作りたい料理が増えていくのが嬉しい。
何より、選択の自由が広がったことが嬉しい。

じっくり料理をしたい時・・・
手早く料理をしたい時・・・
具材の特徴を考えた時・・・

その時、その時で鍋を選べると同時に・・・私は『時間』も選べるようになりました。

さぁ、これから、どんな料理を作っていこうか・・・
どんな時間を選んでいこうか・・・
ワクワクの始まりです。

P.S
そうそう、圧力鍋の収納。
「蓋は裏返しに」と取扱説明書に書いてありましたのでこのように。
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【お知らせ】
ただ今発売中の『ESSE2月号』にチラリと私のブログの一部が掲載されています。
読んでいただけたら嬉しいです。
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by naoyan2005 | 2015-01-10 10:00 | 【暮らしの・味】 | Trackback | Comments(0)
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